BROTHAUS – Panadería gourmet con esencia alemana
✨ Unite a BROTHAUS y llevá a tu ciudad los sabores más auténticos y saludables con una propuesta de panadería y café de especialidad. ✨
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💼¿QUIÉNES SOMOS?
Brothaus es una panadería con café de especialidad que elabora bollería típica alemana y panes artesanales con masa madre de centeno. Nuestro concepto combina lo mejor de la tradición con una impronta contemporánea, recreando los sabores de los primeros inmigrantes alemanes en Uruguay.
Nuestra propuesta incluye desayunos, almuerzos, meriendas y brunch, con una experiencia cálida, saludable y sustentable. Buscamos no solo alimentar, sino construir comunidad a través del buen comer y el cuidado ambiental.
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🤝 ¿POR QUÉ EMPRENDER CON BROTHAUS?
✓ Marca con identidad fuerte y diferencial
✓ Oferta en tendencia: café de especialidad y panadería artesanal
✓ Productos gourmet y de elaboración propia
✓ Apuesta por el consumo consciente y el bienestar del cliente
✓ Talleres complementarios (reciclaje, compostaje) para fidelizar comunidad
✓ Negocio adaptable a múltiples zonas urbanas
✓ Filosofía alineada con hábitos saludables y sostenibles
✓ Acompañamiento y visión de largo plazo
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🎁 BENEFICIOS QUE LE OFRECEMOS A NUESTROS FRANQUICIADOS
• Capacitación en procesos de producción y atención al cliente
• Asesoramiento en diseño y armado del local
• Acompañamiento en la implementación del concepto Brothaus
• Acceso a recetas y productos exclusivos
• Apoyo en marketing y visibilidad comercial
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🛒 NUESTROS PRODUCTOS
Ofrecemos una propuesta diferenciada de panadería gourmet y café de especialidad:
🥖 Panes artesanales de masa madre
🥐 Bollería alemana tradicional
☕ Cafés seleccionados de alta calidad
🍳 Opciones completas para brunch, desayunos y almuerzos
🌿 Productos saludables y hechos con conciencia ambiental
Además, incorporamos talleres de reciclaje y compostaje en nuestros locales, generando un espacio que educa, conecta y fideliza a nuestros clientes.
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👤 PERFIL DEL FRANQUICIADO
● Emprendedores apasionados por la gastronomía
● Afinidad con el mundo del café, el pan y el buen vivir
● Vocación por brindar atención de calidad y generar comunidad
● Compromiso con la sostenibilidad y la filosofía del consumo consciente
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💰 Inversión estimada
↳ Canon de ingreso: U$S 10.000
↳ Equipamiento: U$S 23.000
↳ Acondicionamiento del local: U$S 6.000
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